BOROWIK SZLACHETNY:

Borowik szlachetny - prawdziwek (Boletus edulis) – gatunek grzybów z rodziny borowikowatych. Występuje w Ameryce Północnej i w Europie. Ponadto został zawleczony do Nowej Zelandii i południowej Afryki. W Polsce często spotykany zwłaszcza w górach, rzadziej na niżu, zwykle rzadki w okolicach wielkich miast. Występuje zarówno w lasach iglastych, liściastych, jak i mieszanych, w okresie od maja do listopada. Aromatyczny grzyb jadalny o szerokich zastosowaniach w kuchniach europejskich. Nadaje się do bezpośredniego spożycia, marynowania, suszenia i do wszelkich innych rodzajów przerobu.












Design by FHU HYZIAK